Votre Visite | Your Visit
Menu du banquet:
Soupe - Potage à la courge musquée rôtie et à la carotte
Plat principal -
Risotto à trois champignons: portobello, pleurote, et cremini (végétarien)
ou
Saumon rôti et glacé d’une sauce à l’érable-soya-graines de moutarde (non-végétarien)
Dessert - Mousse au chocolat noir
Banquet menu:
Soup - Roasted Butternut Squash and Carrot Bisque
Main -
Tri-Mushroom Risotto with Portobello, Oyster and Cremini Mushrooms (veg)
or
Roasted Salmon topped with a Maple-Soy-Mustard Seed glaze (non-veg)
Dessert - Dark Chocolate Mousse